Новаторы от сохи. Какие технологии используют украинские фермеры

05.09.2019
| НВ.Бізнес
По мнению Натальи Шпигоцкой, аграрного аналитика инвесткомпании Dragon Capital, ключевой технологией, которая необходима отечественному сельскому хозяйству, является точное земледелие. Оно позволяет максимально эффективно использовать ресурсы — почву, топливо, удобрения, семена, средства защиты — и получать максимальный результат на каждом участке поля.

Онлайн-площадки по торговле урожаем, дроны, точечная работа дистанционно управляемых тракторов — это не фантастика, а уже сегодняшний день для многих отечественных фермеров, пишет журнал НВ.

Рик Кимберли, немолодой американский фермер, стоит на крыльце своего небольшого дома под беспощадным солнцем штата Айова и рассказывает, как новые технологии изменили его бизнес за последние 10 лет.

Специализируясь на выращивании кукурузы, Кимберли покупает генно-модифицированные семена и получает отличный урожай, который он продает трейдерам в режиме онлайн. «Лет 30 назад, когда я только начинал заниматься фермерством, даже представить себе не мог, что технологии настолько изменят сельское хозяйство», — признается НВ американский фермер.

За последние 20 лет инвестиции в инновации стали ключевым драйвером развития мирового агробизнеса, обеспечив за этот период, по данным Министерства сельского хозяйства США, более половины его прироста.

Объем инвестиций в аграрные технологии за последние пять лет вырос в восемь раз, достигнув $ 17 млрд. И дальше будет больше: по прогнозам аналитиков британского еженедельника The Economist, к 2050 году мировое производство аграрной продукции должно вырасти на 70%, чтобы удовлетворить возросший спрос.

Украина, для которой сельское хозяйство — это 18% ВВП, не отстает от мирового тренда. Крупные отечественные агрокомпании массированно инвестируют в технологические инновации, чтобы расти выше рынка и получать дополнительную прибыль. Сегодня практически у всех ведущих производителей отрасли — компаний Кернел, МХП, Астарта, ИМК, Мрия — есть свои центры исследований и разработок. А их инвестиции в новые идеи составляют миллионы долларов.

Страна в текущем году ожидает рекордного урожая своего ключевого агропродукта — зерна — на уровне 75 млн т, прогнозирует Минсельхоз США. Однако этот показатель может легко достичь и 100 млн т, если профильный бизнес не станет жалеть денег на новейшие технологии, уверен Артем Беленков, основатель компании SmartFarming. Благодаря им и объем национального рынка может легко вырасти с нынешних $ 22,5 млрд до $ 30 млрд. «Поскольку мир в этой отрасли идет вперед очень интенсивно, Украине надо быстро двигаться, чтобы хотя бы устоять на месте», — подчеркивает бизнесмен.

Цифровые поля

«Цифровые технологии стали основой для многих бизнес-процессов» — так характеризует ситуацию с агроинновациями Андрей Пеший, директор по информационным технологиям Кернела, крупнейшего украинского производителя подсолнечного масла. Компания разработала цифровую платформу DigitalAgriBusiness для автоматического планирования полевых работ, сбора урожая, мониторинга ситуации на полях и бюджетирования. Кернел проинвестировал в платформу около $ 3 млн, в 2018—2019 маркетинговом году она обеспечила $ 25 млн прибыли.

Стратегия развития Кернела состоит не в бесконечном расширении земельного банка, а в том, чтобы постепенно стать ключевым украинским агротрейдером, уверен Юрий Петрук, глава правления ассоциации AgTech Ukraine. Такой трейдер скупает урожай у ферм небольшого и среднего размера, экспортируя его.

Для этого Кернел, владеющий парком зерновозов, запустил логистическую онлайн-платформу Transithub. Она позволяет спланировать доставку урожая с поля в порт меньше чем за сутки.

«Кернел дает своим поставщикам технологии», — подчеркивает Петрук. Фермы, продающие урожай этому агрогиганту, получают сервисы спутникового мониторинга, прогноза погоды, бухгалтерского учета и экспертной аналитики.

Но ключевой технологией, которая необходима отечественному сельскому хозяйству, по мнению Натальи Шпигоцкой, аграрного аналитика инвесткомпании Dragon Capital, является точное земледелие. Оно позволяет максимально эффективно использовать ресурсы — почву, топливо, удобрения, семена, средства защиты — и получать максимальный результат на каждом участке поля.

Бизнесмен Ярослав Бойко начал внедрять элементы точного земледелия в своей компании Дружба Нова с земельным банком в 100 тыс. га еще в 2007 году. Впоследствии он продал свой бизнес Кернелу, основал консалтинг Agrilab и сконцентрировался на консультировании в области этой технологии. Она, по оценкам Бойко, позволяет увеличить прибыльность 1 га с $ 200−300 до $ 300−400 за три года.

Agrilab консультирует компанию Агрорегион, снабжая ее электронными картами заданий, которые вводятся в бортовые компьютеры тракторов. Это позволяет вносить семена и удобрения в точных пропорциях именно на нужные участки поля.

Развитию подобных новаций в Украине помогла политика. В мае 2018 года Совбез ввел санкции против российских производителей минеральных удобрений, которые обеспечивали около половины потребностей оте­чественных ферм. Воспользовавшись ситуацией, крупнейший внутренний производитель удобрений, которым является химическое подразделение холдинга удерживаемого в Австрии бизнесмена Дмитрия Фирташа, поднял цены на 40−50%. «После этого у нас в разы выросли заказы клиентов на детальный анализ почв и внедрение других элементов точного земледелия, ведь им пришлось резко сократить расходы на удобрения», — рассказывает Бойко.

Впрочем, не все еще в этой сфере гладко. Точное земледелие популярно среди небольших хозяйств с земельным банком до 10 тыс. га, а вот агрогиганты в основном лишь тестируют эту методику. Так, МХП инвестирует в подобные технологии лишь по $ 2−2,5 млн ежегодно, имея за прошлый год прибыль в $ 128 млн.

Беленков из SmartFarming уверен: инвестировать в повышение эффективности производства следует не менее 10% прибыли. «В Украине надо инвестировать в инновации больше, чем в среднем по миру, ведь мы недокапитализированы с точки зрения техники и технологий», — объясняет эксперт.

По его мнению, заход иностранных инвесторов в украинский аграрный сектор — гарантия того, что страна не останется без новейших технологий. Так, фонд Salic из Саудовской Аравии, купивший в прошлом году агрохолдинг Мрия, проинвестировал также в британский стартап Hummingbird Technologies, который принес на украинский рынок платформу для аналитики данных с дронов, занимающихся мониторингом полей. «По сути, это технология машинного обучения, ведь платформа анализирует данные с дронов и спутников», — говорит Беленков.

Сельхозкомпании в Украине обрабатывают большие земельные массивы, и мониторинг состояния посевов ранее был проблематичным, рассказывает Шпигоцкая из Dragon Capital. Сейчас же с помощью спутников и дронов они могут оперативно контролировать ситуацию на полях.

Правда, проблемой остается отсутствие мобильного интернета поколения 4G или хотя бы 3G в сельских регионах страны, в результате чего агропроизводителям порой приходится вручную переносить информацию с дрона на сервер при помощи флеш-карты.

Инвесторы хотят инноваций

Из крупных мировых агрокомпаний на украинском рынке присутствует американская Corteva, владеющая семенным заводом в Полтавской области и центром технологических разработок в Киевской области.

«Все начинается с поля, а именно с подготовки почвы и засевания участка, — рассказывает Игорь Тесленко, региональный директор бизнеса Corteva в Европе. — Для этого мы используем сеялки точного высева, GPS-автопилот, а удобрения вносятся согласно карте анализа почвы».

Впрочем, развитию бизнеса Corteva в Украине мешают законодательные ограничения. Первое — это отсутствие рынка сельскохозяйственной земли, а второе — запрет на использование технологий редактирования генов. «Просто разрешите нам внедрять инновации в Украине», — говорит Тесленко во время беседы с НВ, происходившей на 60‑м этаже здания отеля Millenium Hilton в Нью-Йорке. На местной фондовой бирже в начале июня Corteva провела листинг своих акций.

В своем исследовательском центре в городе Джонстон, штат Айова, Corteva разрабатывает и применяет технологию редактирования генов Crispr. Она позволяет защитить урожай от непогоды и паразитов, тем самым повысив валовый сбор зерновых в конце сезона. Отличие Crispr от привычных ранее технологий генной модификации (ГМО) в том, что в геном не вносятся чужеродные элементы.

НВ увидел в исследовательском центре Corteva в Айове, как редактируют гены. В среднего размера производственном зале стоят два десятка аппаратов, похожих на обычные банкоматы. На самом деле это машины для внесения генетических изменений в биологический материал. Одна такая машина стоит порядка $ 400 тыс. Производятся они в США, и американские компании очень дорожат этой технологией, не спеша продавать ее за рубеж.

Однако если США либерально относятся к технологии генного редактирования Crispr, то Евросоюз считает ее обычным ГМО, а Украина вообще запрещает. «Надо разрешать ГМО, ведь если на ГМО-продукцию есть покупатель, а мы этот спрос не закрываем, то его закрывают другие страны», — считает Беленков из SmartFarming.

С ним согласна профессор Алла Емец, заведующая отделом клеточной биологии Института пищевых биотехнологий и геномики. Crispr в сравнении с другими инструментами генной инженерии является более точным, более дешевым, относительно простым в использовании. И дает быстрый результат — повышение урожайности сельскохозяйственных культур, говорит эксперт. «Метод редактирования генома — это революционная и многообещающая технология», — резюмирует Емец.

На небольших аграрных интернет-форумах украинские фермеры часто обсуждают проблемы ГМО и даже рассказывают, что уже используют генно-модифицированные семена на своих полях, несмотря на формальный законодательный запрет.

Платформы против трейдеров

Новые технологии — вызов не только для самих сельхозпроизводителей, но и для украинских стартаперов, которые занимаются разработкой инноваций.

Согласно отчету консалтинговой компании McKinsey, аграрный сектор имеет самый низкий индекс цифровизации из всех отраслей экономики.

В таком контексте украинские стартаперы берутся за сложные задачи. Поскольку местный рынок — это рынок крупных агрохолдингов, которые диктуют свои цены производителям меньшего размера, компания Agri Technologies разработала цифровую платформу для торговли зерновыми. На ней можно продать свой урожай, не обращаясь к крупным трейдерам, таким как Кернел или Нибулон.

В США схожие платформы мегапопулярны. Фермер Кимберли рассказывает, что подобные интернет-площадки обеспечивают ему возможность продать урожай заблаговременно, что дает деньги для проведения полевых работ. Кроме того, регистрируясь на онлайн-рынке, фермер получает всю необходимую ему аналитику с прогнозом цен и урожая.

В Украине, по данным ассоциации AgTech Ukraine, существует больше 20 цифровых платформ для продажи урожая. Однако ни одна из них пока не получила того рыночного веса, который имеют крупные локальные трейдеры.

«Если и удается затянуть украинского фермера на платформу, то любая сделка все равно закрывается через телефонный звонок», — рассказывает о проблемах этого сегмента Петрук из AgTech Ukraine. К тому же фермеры не всегда обновляют информацию о количестве имеющегося урожая, из‑за чего цифровым площадкам для торговли агропродукцией приходится содержать кол-центры. В них работают по 30−70 человек, которые ежедневно в ручном режиме обзванивают поставщиков, чтобы актуализировать информацию. «Эта история работает не очень хорошо, ведь кол-центр дорого стоит», — жалуется Петрук.

Намного больше ему нравятся перспективы игрового симулятора, который разработала украинская компания Агропросперис — крупный производитель зерновых в черноморском регионе. Каждый год ее сотрудники проходят специальный тренинг на симуляторе, чтобы попробовать на себе руководящие и операционные функции. Это позволяет вырастить из рядовых работников новое поколение управленцев. В этом году Агропросперис начал продавать свой симулятор.

Кроме того, эта фирма предлагает своим работникам стать соинвесторами бизнеса, привлекая таким образом до 20% оборотных средств. Так дешевле, чем занимать в банке. К тому же подобное «соучастие» снижает воровство.

Неразвитость рынка капитала — существенная проблема для развития аграрных технологий в Украине, говорит Беленков. Аграрным стартапам неоткуда привлекать деньги для своих разработок. Потому ключевая роль в деле инноваций остается за центрами разработок крупных агрохолдингов.

«А еще развитию агротехнологий мешает отсутствие рынка земли», — резюмирует Беленков.