Компания Астарта Холдинг является крупнейшим производителем сахара в Украине с долей 19% в общем объеме производства в 2012 г. Компания обрабатывает 245 000 га земли в центральной части страны. Урожай с/х культур Астарты составил в 2012 г. 600 тыс. т (1,3% общего урожая в Украине).